RECETTE DE PÂTES MÉGA RANCH

Bonjour Voyageurs !!

Nous sommes heureux d'entendre de bons commentaires sur notre nourriture MEGA RANCH. Et que beaucoup d'entre vous demandent nos recettes.

Nous partageons ici notre recette de PASTA maison à la dominicaine :

Notre cuisinière vient de notre ferme, et elle ne sait pas expliquer comment elle mesure quoi que ce soit ; elle ajoute des choses et des quantités à ses sentiments. Voici ses instructions :

Hacher tous ces légumes et les faire sauter dans de l'huile d'olive ou du beurre : Oignons, poivrons verts et tomates. Ensuite, ajoutez de la "poudre d'assaisonnement complète" (une sorte de poudre d'assaisonnement avec tout ce qu'elle contient) et du sel. Mélanger. Enfin, ajouter du concentré de tomates et de l'achiote.

C'est ça !

En outre : Certaines recettes dominicaines prévoient d'ajouter du bacon et du maïs au moment de la cuisson.

Ajoutez-le à vos pâtes préférées !